Plastični jedilni pribor ima pomembno vlogo v postrežnih procesih številnih restavracij in lokalov s hitro-prehrano. Samo v ZDA vsak dan zavržejo skoraj 100 milijonov kosov plastičnega jedilnega pribora. Na svetovni ravni se letno proizvede približno 9200 ton plastike. Plastični jedilni pribor-za enkratno uporabo predstavlja velik del tega, z letno tržno vrednostjo, ki se približuje 3 milijardam dolarjev.
Kljub priljubljenosti so znanstveniki ugotovili, da plastični jedilni pribor precej negativno vpliva na okolje. Izvedite več in kako lahko prispevate k trajnostnemu razvoju.
Kako dolgo se razgradi plastični jedilni pribor?
Plastični jedilni pribor lahko v naravnem okolju razpade več sto let.
Na večini standardnih odlagališč ni sprejetih nobenih ukrepov za spodbujanje degradacije materiala. Odpadki se naberejo, stisnejo in nato pustijo, da naravno razpadejo v okolju,-kisika primanjkuje. Tudi na odlagališčih lahko plastični jedilni pribor traja od 200 do 450 let, da se popolnoma razgradi.
Vpliv plastičnega jedilnega pribora na okolje
Počasen razpad plastičnega jedilnega pribora pomeni velik vpliv na okolje. Zaradi težav pri recikliranju in vseprisotne razpoložljivosti boste našli veliko kosov jedilnega pribora-za enkratno uporabo, odvrženih na odlagališčih, v oceanih in pogosto onesnaženih vodnih poteh.
Plastični jedilni pribor je glavni vir onesnaževanja morja, okoljevarstveniki pa ga smatrajo za enega najsmrtonosnejših virov onesnaževanja morja za morske živali. Ko kopenske ali morske živali zaužijejo plastični jedilni pribor, se lahko ta zagozdi v njihovem grlu in črevesju ter povzroči notranjo krvavitev ali zadušitev.
Kaj je končna destinacija zavrženega plastičnega jedilnega pribora?
Na žalost je večino plastičnega jedilnega pribora težko reciklirati iz več razlogov:
Zaradi njihove zasnove in velikosti jih je težko predelati-mnogi reciklažni obrati ne sprejemajo plastičnega jedilnega pribora, ker rad pade skozi reže v strojih.
Večina-plastičnega jedilnega pribora za enkratno uporabo je narejena iz-plastike, ki je ni mogoče reciklirati.
Zaradi nedoslednih materialov, uporabljenih v plastiki
jedilnega pribora, je težko ločiti med vrstami plastike, ki jih je mogoče reciklirati, in tistimi, ki jih ni{0}}reciklirati.
Njihova oblika otežuje tudi pakiranje.
Zaradi teh izzivov večina plastičnega jedilnega pribora konča na odlagališčih. Celo plastični jedilni pribor, poslan v obrate za recikliranje, je pogosto ločen od serije in na koncu poslan na odlagališča. Čeprav obstaja nekaj specializiranih podjetij za recikliranje, plastični jedilni pribor predstavlja le majhen delež od 9 % plastičnih odpadkov, ki jih je mogoče reciklirati.
Trajnostne alternative plastičnemu jedilnemu priboru
Raziskave kažejo, da je le približno 2 % jedilnega pribora za enkratno uporabo, ki je trenutno v uporabi, biorazgradljivih, primernih za kompostiranje ali kako drugače trajnostnih. Vendar pa obstaja veliko odličnih biorazgradljivih alternativ, vključno z jedilnim priborom, ki ga je mogoče kompostirati.
Obstajajo tri glavne možnosti za prehod s plastičnega jedilnega pribora za enkratno uporabo:
Biorazgradljive alternative: Uporabniki lahko po uporabi kompostirajo papir, vlakna agave in lesen jedilni pribor za enkratno uporabo.
Možnosti za večkratno uporabo: Nekatere predmete za večkratno uporabo, kot je kovinski jedilni pribor, lahko perete neomejeno dolgo.
Možnosti, ki jih je mogoče ponovno uporabiti in reciklirati: Mešanice agave-plastike in podobne pralne predmete je mogoče ponovno uporabiti, vendar jih je na koncu treba reciklirati.